生活中要注意的事情 投稿:尹俾俿

十大营养食品VS十大垃圾食物 十大营养食品1. 绿茶 (GREEN TEA)-防治各类癌症,如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等-预防心脏病-用来漱口可防治蛀牙2. 三文鱼 (SALMON)-含有OMEGA-3S脂肪酸-可防治血管阻塞-预防脑部老化例如老人…

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【时效性】:现行有效 【发文字号】:民社工字[2010]1号 【颁布日期】:2010-01-12 【生效日期】:2010-01-12 【效力级别】:部门规章 【颁布机构】:民政部 民政部社会工作司关于协助做好2010年度社会工作者职业水平考试报名工作…

十大营养食品VS十大垃圾食物 十大营养食品

1. 绿茶 (GREEN TEA)

-防治各类癌症,如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等

-预防心脏病

-用来漱口可防治蛀牙

2. 三文鱼 (SALMON)

-含有OMEGA-3S脂肪酸

-可防治血管阻塞

-预防脑部老化例如老人痴呆症

-降低胆固醇

3. 菠菜 (SPINACH)

-含大量铁质及叶酸

-可防治血管疾病及心脏病

-保护视力

-热量低

4. 西兰花 (BROCCOLI)

-含丰富胡萝卜及维他命C

-减少罹患各类癌症的机会,如乳癌、直肠癌及胃癌等。

5. 蒜头 (GARLIC)

-防治心脏病

-降低胆固醇

-杀菌

6. 红酒 (RED WINE)

-含抗氧化剂,有助增加好的胆固醇

-减少血管硬化

-喝小量对心脏有益

7. 西红柿 (TOMATOES)

-含有具抗氧化功能的红西红柿素

-防治前列腺癌

-防治与消化系统有关的癌症

-有丰富维他命C

8. 果仁 (NUTS)

-含丰富维他命E

-降低胆固醇

-预防癌症

-含甘油三酸酯,预防心脏病

9. 燕麦 (OATS)

-降低血压

-降低胆固醇

-防治大肠癌

-防治心脏疾病

10. 蓝莓 (BLUEBERRIES)

-抗氧化

-预防心脏病

-防治癌症

-增进脑力

十大垃圾食物

一、油炸类食品

1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)

2、含致癌物质

3、破坏维生素,使蛋白质变性

二、腌制类食品

1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌

2、影响粘膜系统(对肠胃有害)

3、易得溃疡和发炎

三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)

1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)

2、含大量防腐剂(加重肝脏负担)

四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)

1、食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担)

2、严重破坏维生素

3、热量过多、营养成分低

五、汽水可乐类食品

1,含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙

2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐

六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)

1、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)

2、只有热量,没有营养

七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)

1、破坏维生素,使蛋白质变性

2、热量过多,营养成分低

八、话梅蜜饯类食品(果脯)

1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)

2、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)

九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)

1、含奶油极易引起肥胖

2、含糖量过高影响正餐

十、烧烤类食品

1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首)

2、1只烤鸡腿=60支烟毒性

3、导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)

饭后那些事情不能急着做

不急于吸烟

饭后吸烟的危害比平时大10倍。这是由于进食后的消化道血液循环量增多,致使烟中有害成分大量吸收而损害肝、脑及心脏血管。

不急于饮茶

茶中大量鞣酸可与食物中的铁、锌等结合成难以溶解的物质,无法吸收,致使食物中的铁质白白丢失。如将饮茶安排在餐后一小时就无此弊端了。

不急于洗澡

饭后洗澡,体表血流量会增加,胃肠道的血流量便会相应减少,从而使肠胃的消化功能减弱。

不急于上床

俗话说“饭后躺一躺,不长半斤长四两”。饭后立即上床容易发胖。医学家告诫人们,饭后至少要休息20分钟,再上床睡觉。哪怕是午睡时间也应如此。

不急于散步

饭后“百步走”,会因运动量增加,而影响消化道对营养物质的消化吸收。特别是老年人,心功能减退,血管硬化及血压反射调节功能障碍,餐后多出现血压下降等现象。

不急于开车

事实证明,司机饭后立即开车,容易发生车祸。这是因为人在吃饭以后胃肠食物的消化需要大量的血液,容易造成大脑器管暂时性缺血,从而导致操作失误。

不急于吃水果

饭后一只水果被奉为金科玉津,但医学家却提出了异议。但食物进入胃里需长达1至2小时的消化过程,才被慢慢排入小肠。餐后即食水果,食物会被阻滞在胃中,长期可导致消化功能紊乱。

不急于松裤带

饭后松裤带,会使腹腔内压下降,这样对消化道的支持作用就会减弱,而消化器管的活动度和韧带的负荷量就要增加,容易引起胃下垂,出现上腹不适等消化系统疾病。

白领四坏习惯如何营养修复

都市的生活节奏就像火车一样,一次又一次地提速;办公室里的白领们也适应着社会的脚步,一而再地加快步伐。早上没时间吃早餐,午饭也是草草了事,晚上加班挑灯夜战;丽人们节食减肥争做小“腰精”;男士们喝酒抽烟、大快朵颐……这一切种种不好的坏习惯,让这些时刻处于战斗状态的人们在争取到事业机会、不菲收入的同时,更重要的东西却悄悄从他们身边溜走了。

白领们身上种种不健康的习惯:你也许不爱蔬菜,我也许疏于运动,而她可能是爱喝酒的派对女孩。虽然不能找到万能药来应对生活中的“小恶习”,但是,根据自己不同的小问题,来补充一些营养物质,往往就能对坏习惯产生的一些健康后果进行修复。

坏习惯1 快餐生活

想想看,你是不是总是难以按时用餐。让我们来回忆一下你的生活:早晨没时间或者来不及吃早餐;因为工作忙,中午经常以快餐果腹,进食速度很快,很少吃果蔬,偏爱刺激性食物,很少吃粗粮,容易患口腔溃疡。如果是这样的话,那你就是不折不扣的“快”餐族。

快节奏是你工作生活的节拍,但是请审视一下,是不是忽略了照顾自己?你是否经常感到疲劳、记忆力大不如前、容易感冒、得口腔溃疡……你已经患上了“快餐综合征”。这些症状极有可能是营养摄入不均衡全面造成的。 快速修复:全面均衡的天然营养元素

营养学专家指出:人体需要全面均衡的多种营养元素才能保证机体的良性运转。健康是多方面的,不同的营养保障了我们不同方面的健康,蛋白质为我们的机体提供动力;维生素、微量元素能有效帮助我们提高免疫力,预防某些疾病;

维生素B族、维生素C能促进能量代谢,提供充沛精力。众多的抗氧化营养元素能清除自由基,预防多种慢性疾病。

坏习惯2 节食减肥

为了保持娇好的身姿,你是不是尽量避免油脂、肉类食物,有些时候甚至是禁食?或者服用减肥药物?虽然体重减轻了,体态日渐轻盈,可同时精神也不大好了,时常困顿疲惫、无精打采,熊猫眼怎么也抹不掉,隔三岔五小病痛时时来犯,让你应接不暇。

这一切的“罪魁祸首”还是你减走的很多营养元素,尤其会造成维生素A、

D、E、K等脂溶性维生素的缺乏。长此以往造成机体免疫力的下降,影响健康。

快速修复:相应的维生素和辅以适当油脂。时尚的美眉,你要知道健康的美才是真的美。所以在瘦身之前要为自己准备好充足的营养,保障身体的营养需求,尽量做到健康减肥、科学减肥、营养减肥,这样减出来的才是最美的。

坏习惯3 夜生活丰富

白领们工作和生活的压力太大,许多人都可能时不时倾向于酒的放松作用。泡吧、做个“派对动物”,是不是你每周的“必修课”,殊不知这样丰富的夜生活,即便是不经常的醉酒也会导致体内维生素、微量元素储存被消耗殆尽。而且,如果经常性饮酒的话可能导致心脏病风险的有害氨基酸的水平就会提高。

快速修复:维生素B族、微量元素、矿物质。B族维生素能有效降低有害的高半胱胺酸的水平。微量元素、矿物质的补充利于调节机体酸碱的平衡。此外,爱酒的你也应该补充足够的抗氧化剂,如维E和维C。

坏习惯4 偏爱肉食

绝大多数白领天生好肉,厌食蔬菜。但是,这样的饮食习惯可能导致你缺乏许多营养物质:维生素,如果不吃绿叶蔬菜,就可能导致缺乏维生素A、维生素K;膳食纤维,而女性每天最好摄入25克的膳食纤维;其他多达千种的能对抗各种疾病的植物营养成分。这些物质,因为你不爱蔬菜而不可避免地缺失了。

快速修复:多种维生素。补充多种维生素是一个选择,确保你补充的维生素有维生素A、B6、B12等。此外如果你爱吃某些水果和蔬菜的话,那么别犹豫,请多吃些。如果你不爱吃蔬菜,那好吧,吃一些膳食纤维类的营养品吧!千万记住:无论如何,痛恨蔬菜和水果都是没有理由的,尽量多吃一些吧!

健康饮食的八项基本原则

一、食物多样、谷类为主

人类的食物是多种多样的。各种食物所含的营养成分不完全相同。除母乳外,任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素.平衡膳食必须由多种食物组成,才能满足人体各种营养需要,达到合理营养、促进健康的目的,因而要

二、吃蔬菜、水果和薯类

蔬菜与水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维.蔬菜的种类繁多,是胡萝卜素、维生素B2、维生素C和叶酸、矿物质(钙、磷、钾、镁、铁),膳食纤维和天然抗氧化物的主要或重要来源。我国今年来开发的野果如猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑等也是维生素C、胡萝卜素的丰富来源。

有些水果维生素及一些微量元素的含量不如新鲜蔬菜,但水果含有的葡萄糖、果酸、柠檬酸、苹果酸、果胶等物质又比蔬菜丰富。红黄色水果如鲜枣、柑橘、柿子和杏等是维生素C和胡萝卜素的丰富来源。薯类含有丰富的淀粉、膳

食纤维,以及多种维生素和矿物质。我国居民10年来吃薯类较少,应当鼓励多吃些薯类。

含丰富蔬菜、水果和薯类的膳食,对保持心血管健康、增强抗病能力、减少儿童发生干眼病的危险及预防某些癌症等方面,起着十分重要的作用。

三、常吃奶类、豆类或其制品

奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量较高,且利用率也很高,是天然钙质的极好来源。

四、吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油

鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。动物性蛋白质的氨基酸组成更适合人体需要,且赖氨酸含量较高,有利于补充植物蛋白质中赖氨酸的不足。肉类中铁的利用较好,鱼类特别是海产鱼所含不饱和脂肪酸有降低血脂和防止血栓形成的作用。动物肝脏含维生素A极为丰富,还富含维生素B12、叶酸等。但有些肝器如脑、肾等所含胆固醇相当高,对预防心血管系统疾病不利。

肥肉和荤油为高能量和高脂肪食物,摄入过多往往会引起肥胖,并是某些慢性病的危险因素,应当少吃。

五、食量与体力活动要平衡,保持适宜体重

进食量与体力活动是掏体重的两个主要因素。食物提供人体能量,体力活动消耗能量。如果进食量过大而活动量不足,多余的能量就会在体内以脂肪的形式积存即增加体重,久之发胖;相反若食量不足,劳动或运动量过大,可由于能量不足引起消瘦,造成劳动能力下降。所以人们需要保持食量与能量消耗之间的平衡。

三餐分配要合理。一般早、中、晚餐的能量分别占总能量的30%、40%、30%为宜。

六、吃清淡少盐的膳食

流行病学调查表明,钠的摄入理与高血压发病呈正相关,因而食盐不宜过多。世界卫生组织建议每人每日食盐用量不超过6克为宜。膳食钠的来源除食盐外还包括酱油、咸菜、味精等高钠食品,及含钠的加工食品等。应从幼年就养成吃少盐膳食的习惯。

七、如饮酒应限量

八、吃清洁卫生、不变质的食物

在选购食物时应当选择外观好,没有泥污、杂质,没有变色、变味并符合卫生标准的食物,严把病从口入关。进餐要注意卫生条件,包括进餐环境、餐具和供餐者的健康卫生状况。集体用餐要提倡分餐制,减少疾病传染的机会。

十大营养食品VS十大垃圾食物 十大营养食品1. 绿茶 (GREEN TEA)-防治各类癌症,如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等-预防心脏病-用来漱口可防治蛀牙2. 三文鱼 (SALMON)-含有OMEGA-3S脂肪酸-可防治血管阻塞-预防脑部老化例如老人…

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